25. Polimer Organik Alami dan Buatan

Konsep Penting
• Kita mulai dengan diskusi tentang sifat umum polimer organik. (25.1)
• Kami kemudian mempelajari sintesis polimer organik dengan reaksi adisi dan reaksi kondensasi. Kami memeriksa karet alam dan sintetis dan polimer sintetik lainnya. (25.2)
• Selanjutnya, kita belajar bahwa protein adalah polimer asam amino. Kami memeriksa struktur molekul protein dalam hal struktur primer, sekunder, tersier, dan kuaterner. Kami juga mempelajari stabilitas molekul protein, efek kooperatifitas, dan denaturasi protein. (25.3)
• Bab ini berakhir dengan diskusi singkat tentang struktur dan komposisi bahan genetik asam deoksiribonukleat (DNA) dan asam ribonukleat (RNA). (25,4)