15.3 pH — Ukuran Keasaman

Karena konsentrasi ion H+ dan OH- dalam larutan air sering kali jumlahnya sangat kecil dan karenanya tidak nyaman untuk digunakan, Soren Sorensen † pada tahun 1909 mengusulkan pengukuran yang lebih praktis yang disebut pH. PH larutan didefinisikan sebagai logaritma negatif konsentrasi ion hidrogen (dalam mol / L):